家長團體:未加標註 福食不可進校園

家長團體:未加標註 福食不可進校園

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圖爲日本賣場內的食品。(中央社)

國內中小學營養午餐會用到日本核食嗎?教育部昨表示,營養午餐應優先採用在地優良農業產品,將持續督導縣市政府及學校採用國產可溯源食材,並落實學校驗收機制;全國家長團體聯盟則要求衛福部加註標示,在未加註標示前,日本核食不能進到校園。

教育部表示,學校午餐契約範本明訂優先採用國產具三章一Q標章的可溯源食材,也將藉由跨部會協商,提高生鮮農產品及加工品每年抽查件數,加強源頭控管、加倍查驗,確保食材來源符合規定,以照顧學童用餐安全。不過教育部並未像對待美國萊豬一樣,具體保證學校營養午餐一定不會用到日本核食。

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全國中小學校長協會理事長、新北市新莊國小校長張信務表示,中小學營養午餐成本有限,主要以國產肉品及食材爲主,要用到進口食品的機會不大。

全國家長團體聯盟理事長彭淑燕則說,依規定學校營養午餐一定要求廠商必須檢附食材來源,因此至少要比照萊豬做法,要求午餐廠商不得使用日本福食,明確註明食材使用來源,再加上查覈機制的落實、盡力做到把關。

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全國教師工會總聯合會理事長侯俊良則表示,政府的政策會影響學校採購的一些事項,教育部一定要確保營養午餐採購流程的安全性與營養性,若有需要規範,應該要明確說明讓學校有所依循。

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